အေရာင္ေတြမပါတဲ့ အျဖဴထည္ အုန္းစိမ္းႏုႏုေက်ာက္ေက်ာေလးကို ခဏခဏ လုပ္စားျဖစ္တယ္။ အခိ်န္လည္အမ်ားႀကီး ေပးစရာမလိုေတာ့ အလြယ္တကူ လုပ္စားျဖစ္တဲ့ နည္းေလးကို မွ်ေ၀ေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ေက်ာက္ေက်ာ – 25g (တယ္လီဖုန္းေက်ာက္ေက်ာ အေသး)
  • အုန္းစိမ္းေရ – ၂ လံုး
  • အုန္းသီးႏုႏု – လိုသေလာက္
  • သၾကား – ၁၀ သား
  • ဆား – ၁ ဇြန္း (လၻက္ရည္ဇြန္း)
  • ေရ – ၁ ဗူး (ႏို႔ဆီဗူး)

ျပဳလုပ္နည္း

  1. တယ္လီဖုန္းေက်ာက္ေက်ာ အေသးတစ္ထုပ္ကို အုန္းစိမ္းရည္ ၂လံုးႏွင့္ အုန္းသီးႏုႏုေလးေတြ ျခစ္ျပီး အုန္းရည္ႏွင့္အတူ ေရာၾကိတ္ပါ ။
  2. သၾကား ၊ ဆား ႏွင့္ ေရတို႔ကို ေက်ာက္ေက်ာမႈန္႔ အားလံုးကို ေရာေမႊျပီး မိနစ္ ၂၀ ခန္႔ က်ိဳျပီး ဗန္းထဲထည့္ အေအးခံထား လွီးျဖတ္စားသံုး ႏိုင္ပါသည္ ။

Credit: Thida Lay Lay