ဂမ္မီၾကိဳက္ေသာ ခေလးမ်ား အတြက္ တစ္ခါစားလ်င္ အမ်ားၾကီး မေကြ်းလိုေသာ မိခင္မ်ားအတြက္ နည္းလမ္း တစ္ခု မွ်ေ၀ခ်င္ပါတယ္ ။ သဘာ၀ အသီးမ်ားျဖင့္ ျပဳလုပ္ထားေသာ ဂမ္မီသၾကားလံုး ၊ ဂမ္မီဘဲလ္ စသည္ျဖင့္ ကုိယ္ၾကိဳက္ရာ အသံုးျပဳ နိုုင္ပါတယ္ ။ ေရခဲေခ်ာင္း တစ္ေခ်ာင္းမွာ ကိုယ္ေကြ်းခ်င္ေသာ ဂမ္မီ ပမာဏေလာက္ပဲ ထည့္ျပီး ေရခဲေခ်ာင္းလုပ္လိုက္လ်င္ ခေလးမ်ားလဲ သေရစာ နွစ္မ်ိဳးကို တစ္ျပိဳင္တည္း စားရေတာ့ ေၾကနပ္ အားရေပ်ာ္ရႊင္မွာပါ ။ ခေလးမွ မဟုတ္ပါဘူး လူၾကီးေတြ အတြက္လဲ အပ်င္းေျပစာေပါ့ ။အခိ်န္ အမ်ားၾကီး ေပးစရာ မလိုေသာ ဂ်ယ္လီေရခဲေခ်ာင္း အခုလို ပူအိုက္ခ်ိန္မွာ မ်ားမ်ား လုပ္ထားဖို႕ လိုတယ္ေနာ္ ။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား (၁၀ ေခ်ာင္း)
- အုန္းသီးစိမ္းရည္ – ၁ ခြက္ (မုန္႕လုပ္ရန္တိုင္းေသာခြက္)
- အသီးေဖ်ာ္ရည္ – ၁ ခြက္ (မုန္႕လုပ္ရန္တိုင္းေသာခြက္)
- ဂ်ယ္လီမႈန္႕ – ၂ ဇြန္း (လက္ဖက္ဇြန္း)
- ဂမ္မီသၾကားလံုး အခု – ၅၀ (ဂမ္မီသၾကားလံုး အေပ်ာ႕ကိုသံုးပါ၊ ေရခဲလ်င္ မာေသာေၾကာင္႕ ဂ်ယ္လိုအေပ်ာ႕သံုးမွ အဆင္ေျပပါတယ္ ။ ေရခဲေခ်ာင္းခြက္ တစ္ခြက္ကို ၅ ခုစီထည့္ပါ)
ျပဳလုပ္နည္း
- အိုးအေသးေလးထဲ အုန္းသီးရည္ နွင္႕ ဂ်ယ္လီမႈန္႕ လက္ဖက္ဇြန္း ၁ ဇြန္း ထည့္ျပီး ဆူေအာင္တည္ပါ ။ အနည္းငယ္ အေအးခံထားပါ ။ အသီး ေဖ်ာ္ရည္ကိုလဲ အုန္းရည္လိုပဲ တည္ပါ ။ အေအးခံ ထားပါ ။
- ေရခဲေခ်ာင္း ျပဳလုပ္ရန္ ပံုစံခြက္မ်ားထဲ ဂမ္မီသၾကားလံုးေလးမ်ား ထည့္ပါ ။ ၿပီးလ်င္ အုန္းသီးရည္ ကို ၅ ခြက္ ျပည့္ေအာင္ လိုက္ျဖည့္ပါ ။ က်န္ပံုစံခြက္ ၅ ခြက္ထဲ အသီးေဖ်ာ္ရည္မ်ား ျပည့္ေအာင္ေလာင္းထည့္ပါ ။ ေရခဲ ေခ်ာင္း ဒုတ္တံျဖင္႕ ဂမ္မီသၾကားလံုးေလးမ်ား ေနရာက်ေအာင္ ေမႊေပးပါ ။
- ေရခဲေသတၱာထဲ ေရခဲျပဳလုပ္ရန္ အဆင္႕ထဲသို႕ ေရခဲေခ်ာင္း ခြက္ေလးမ်ား ထည့္ျပီး ၅-၇ နာရီေလာက္ ထည့္ခဲပါ ။ စားခါးနီးမွာ ေရခဲေခ်ာင္း ပံုစံခြက္ကို ေရေအးေလးျဖင့္ ေလာင္းၿပီး ေရခဲေခ်ာင္းမ်ား ခြက္ထဲမွ ထုပ္လ်င္ ပံုစံ မပ်က္ အလြယ္တကူ ရရွိနိုင္ပါမယ္ ။
*မွတ္ခ်က္- ခေလးေတြ စားေနက် သေရစာ ဂမ္မီျဖင္႔ အဆင္ေျပတာေလးမ်ား အသံုးျပဳလို႔ ရပါတယ္ ။ ဂမ္မီကို ပံုစံေသးေသးေလးေတြကို အသံုးျပဳတာ ပိုေကာင္းပါတယ္ ။ ခေလးမ်ား သူတို႕ စားေနက် ဂမ္မီ ပံုေတြ႕ေတာ႕့ ေပ်ာ္တာေပါ႔ေနာ္ ။
