ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ပဲပုတ္အစို – ၁၀ သား
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး အေသး – ၅ လံုး (ပါးပါးလွီးထားပါ ။)
  • ၾကက္သြန္နီ အၾကီး – ၁ လံုး (ပါးပါးလွီးထားပါ ။)
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ အေသး – ၁ လံုး (ေထာင္းထားပါ ။)
  • နႏြင္းမႈန္႔ (အနည္းငယ္)
  • အေရာင္တင္မႈန္႔ (အနည္းငယ္)
  • ဆား (အနည္းငယ္)
  • ဆီ (အနည္းငယ္)
  • နံနံပင္ (အနည္းငယ္)
  • ငရုတ္သီးစိမ္းအပြ – ၄ ၊ ၅ ေတာင့္

ျပဳလုပ္နည္း

  1. အိုးထဲတြင္ ဆီ အနည္းငယ္ ထည့္၍ ပါးပါးလွီးထားေသာ ၾကက္သြန္နီ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ နႏြင္းမႈန္႔ ၊ အေရာင္တင္မႈန္႔ တို႔နွင့္ ဆီသတ္ပါ ။
  2. ၾကက္သြန္နီ အေရာင္ေျပာင္း၍ ေမႊးလာလွွ်င္ ပါးပါးလွီးထားေသာ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ကို ထည့္၍ အနည္းငယ္ ႏြမ္းသြားသည္အထိ ထားပါ ။
  3. ျပီးလွ်င္ ပဲပုတ္အစိုကို ထည့္၍ အနွစ္မ်ားနွင့္ နွံ႔စပ္ေအာင္ ေမႊပါ ။ ေရ အနည္းငယ္ ထည့္၍ အိုးအဖံုးကို အုပ္ထားပါ ။
  4. ေရခမ္းသြားလွ်င္ အေပါ့အငံျမည္း၍ ဆား အနည္းငယ္ ထည့္ျပီး ငရုတ္သီးစိမ္းအပြကို နွစ္ျခမ္းခြဲ၍ ထည့္ျပီး နံနံပင္အုပ္၍ သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ ။
  5. အခ်ဳိမႈန္႔ လံုးဝ မထည့္ပါ ။ မိမိၾကိဳက္နွစ္သက္ပါက ထည့္၍ စားသံုးနိုင္ပါသည္ ။

MyFood Myanmar