ပါဝင္ပစၥည္း
- ငါး
- မက်ည္းသီး ဗီနီကာ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငါးငံျပာရည္
- င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ နံနံပင္၊ အရသာမႈန္႔
- သၾကား၊ ဆား
- ငံျပာရည္၊ သံပုရာရည္
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး ငါးကို မက်ည္းသီး (သိုု႔မဟုုတ္) ဗီနီကာနဲ ႔ေသခ်ာေဆးပါ။
ေရစစ္ထား ပီးရင္ အရသာနယ္ျပီး ဗိုက္ထဲကို ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ နံနံပင္ ေထာင္းထည့္ ျပီးရင္ ငါးငံျပာရည္ေလး နဲနဲဆမ္းျပီး ပန္းကန္ထဲထည့္၊ ေပါင္းအိုးထဲ ထည့္ေပါင္းပါ။
ငါးေပါင္းေနတဲ့အခ်ိန္မွာ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ နံနံပင္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ေရာႀကိတ္ျပီး၊ အရသာမႈန္႔၊ သၾကား၊ ဆား၊ ငံျပာရည္၊ သံပုရာရည္ ေရာေဖ်ာ္ထားျပီး ငါးေပါင္းထားတာ က်က္ျပီဆိုလ်င္ ခုနေဖ်ာ္ထားတဲ့ ေဆာ့စ္အရည္ကို ငါးေပါင္းေပၚ ဆမ္းလိုက္ရင္ရပါျပီ။
Credit: Victoria Mie
